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Conoce el origen, el proceso y el compromiso detrás de cada cucharada de la Kañita
LA KAÑITA PANELA EN POLVO es un emprendimiento familiar ecuatoriano que nace durante la pandemia del COVID-19, impulsado por el deseo de ofrecer una alternativa natural, saludable y de calidad. Nos dedicamos a la comercialización de panela en polvo 100% natural, elaborada de forma artesanal a partir de caña de azúcar cuidadosamente seleccionada.
Trabajamos directamente con productores del Chocó Andino ecuatoriano, una región reconocida por su riqueza natural y biodiversidad.
La caña de azúcar se cultiva bajo prácticas responsables, respetando la tierra y el entorno. Cada compra impulsa el desarrollo de familias productoras y promueve una producción más consciente y sostenible.
Cosecha natural
Seleccionamos la mejor caña de azúcar cultivada de forma responsable
Extracción del jugo
Extraeremos el jugo de la caña para obtener su dulzura natural.
Cocción lenta
Cocinamos el jugo en pailas tradicionales hasta alcanzar su punto ideal
Granulado natural
El concentrado se bate y granula de forma manual para obtener un polvo fino
Empaque final
Envasamos con estrictos cuidados de higiene para conservar su calidad
LA KAÑITA PANELA EN POLVO es un emprendimiento familiar ecuatoriano que nace durante la pandemia del COVID-19, impulsado por el deseo de ofrecer una alternativa natural, saludable y de calidad. Nos dedicamos a la comercialización de panela en polvo 100% natural, elaborada de forma artesanal a partir de caña de azúcar cuidadosamente seleccionada.
